Примена течног азота у различитим пољима (1) прехрамбеним пољем

Аегав (1)
Аегав (2)

Течни азот: азотни гас у течном стању. Инертна, безбојна, без корозивне, неопаљиве, изузетно кришне температуре. Азот формира већину атмосфере (78,03% по запремини и 75,5% по тежини). Азот је неактиван и не подржава сагоревање. Фростбите изазвана прекомерни ендотермички контакт током испаравања.

Течни азот је погодан хладан извор. Због својих јединствених својстава, течни азот је постепено плаћен све више пажње и препознато од стране људи. Била је све широко коришћена у сточарству, медицинској индустрији, прехрамбеној индустрији и криогеним истраживачким пољима. У електроничкој, металургији, ваздухопловству, производња машина и други аспекти апликације проширују се и развијају.

Примена течног азота у храни Брзо-смрзавање

Течни азот замрзнути као један од метода замрзнуте примљене прехрамбене прехрамбене предузеће, јер може остварити криогено супер брзо смрзнуто, али такође може да реализује део стаклене транзиције смрзнуте хране, како би се одмрзнула стања на чудну и оригиналну прехрамбену и оригиналну прехрамбену и оригиналну прехрамбену и оригиналну прехрамбени начин, изузетно жестоко напредује. У поређењу са осталим методама замрзавања, течно азотно брзо замрзавање има следеће очигледне предности:

(1) Брза стопа смрзавања (стопа замрзавања је око 30-40 пута бржа од уобичајене методе замрзавања): прихватање течног азота брзог смрзавања, може брзо да направи храну кроз 0 ℃ ~ 5 ℃ зона раста кристала ледене кристала, особље за истраживање хране у том погледу је учинило корисне експерименте у том погледу.

(2) Повезивање карактера хране: Због кратког времена замрзавања течног азота, храна замрзнута по течним азотом може се повезати са бојом, аром, укусом и исхрани трошковима пре обраде у највећој мери. Резултати су показали да је Ареца Цатецху третирана течним азотом имала већи садржај хлорофила и добар шарм.

(3) Мала сува потрошња материјала: Обично замрзнута брзина губитака суве потрошње је 3 ~ 6%, а замрзавање течног азота може се елиминисати на 0,25 ~ 0,5%.

(4) Подесите распоређивање опреме и потрошња електричне енергије је низак, једноставан за реализацију машине и активне монтажне линије, побољшати продуктивност.

Тренутно постоје три методе брзе замрзавања течног азота, наиме замрзавања спреја, замрзавање замрзавања и хладну атмосферу, међу којим се широко користи замрзавање спреја.

Примена течног азота у преради пића

Сада су многи произвођачи пића прихватили азот или азот и Ц02 уместо традиционалне Ц02, како би се држали паковање на надувавање. Високограђена пића испуњена азотом узроковало је мање проблема од оних који су испуњени само угљен диоксидом. Азот је такође пожељан за конзервиране и даље пиће попут вина и воћних сокова. Предност попуњавања лименки за пиће без напада са течним азотом је да мала количина убризгане течне азот уклања кисеоник из горњег простора сваког може и донијети инерту за гас у горњи простор резервоара за складиштење, чиме се проширила живот покварености.

Примена течног азота у складиштењу и очувању воћа и поврћа

Течно складиштење азота за воће и поврће има предност регулисања ваздуха, може прилагодити пољопривредне нуспроизводе у врхунској сезони и ван сезоне контрадикције и потражње, елиминисати губитак складиштења. Ефекат клима уређаја је да се побољша концентрација азота, контролише удео азота, кисеоника и Ц02 гаса и учини да је повезан у стабилном стању, малим воћама и поврћама дисања, тако да воће и поврће повезане са чудним државом за брање и оригиналне трошкове исхране и поврће.

Примена течног азота у преради меса

Течни азот се може користити за побољшање количине производа у процесу искривљености, сецкања или мешања меса. На пример, у обради кобасица типа саламима, употреба течног азота може побољшати задржавање воде, спречити оксидацију масти, побољшати резање и квалитет површине. Користи се у прерађивању прерађеног меса као што су месни десерти и очувани месо, не може се убрзати само растворање јаја бела и ојачати задржавање воде када се месо збуњује, али такође је посебно корисно за лепљење јединственог облика производа. Остало материјално месо по течном азотном брзом хлађењем, не само у сталнијој вези између карактеристика топлог меса, гаса и осигурава здравство меса и спокој. У технологији прерађивања не треба бринути о утицају пораста температуре на квалитет меса, а прераду не утиче на температуру материјала, време за обраду, сезонски фактори, али такође могу да направе процес обраде на делимичном притиску на ниским кисеоником, у одређеном распону, у одређеном распону да продужи живот производа.

Примјена течног азота у провинструком преносу на криогеној температури

Цриогени рушење температуре је процес провале у прах у праху под акцијом спољне силе, који се охлади на температуру тачке умањење умањење. Цриогени рушење температуре хране је нова вештина прераде хране која је порасла последњих година. Ова вештина је погодна за прераду хране са многим ароматичним елементима, садржајем високог масти, високим садржајем шећера и многим желатинозним материјама. Криогене температуре дробљење са течним казнама за одлагање азота може чак и материјал кости, коже, меса, љуске и других једнократних свих дробљења, тако да је готов материјал мали и повезан са корисном исхраном. Ако ће Јапан замрзнути течним азотом морских алги, цитином, поврћем, зачинима итд. У брушење брусилице, може да направи готову производњу величине фине честице чак и високе као 100 μм испод, а основна веза са оригиналним трошковима исхране. Поред тога, криогено рушење температуре са течним азотом такође може да сруши материјале који је тешко срушити на собној температури, материјали који су осетљиви на топлоту и лако се погоршавају када су загревани и једноставни за анализу. Поред тога, течни азот се може користити за слабљење масног меса, влажног поврћа и друге хране које је тешко срушити на собној температури и може се користити за прављење нове прерађене хране.

Примена течног азота у амбалажи за храну

Компанија Лондон је развила једноставан и практичан начин да храну задрже свеж додавањем неколико капи течних азота у паковање. Када течни азот испарава у гас, њен јачина се брзо шири, брзо замењује већину оригиналног гаса у кесицу за паковање, елиминирајући кварење хране узроковано оксидацијом, у великој мери проширила свежину хране.

Примена течног азота у расхладном превозу хране

Хладитни превоз је важан део прехрамбене индустрије. Развој течних вештина за хлађење азота, узгој течних азотних расхладних возова, расхладне аутомобиле и хладњаче је тренутно уобичајени тренд раста. Примена течног азотног расхладног система у развијеним земљама дуги низ година показује да је течни систем за хлађење азота хладним вештинама очувања која се може такмичити са машинама за хлађење у машини у трговини, а такође је и тенденција раста хладњача преграде.

Остале апликације течног азота у прехрамбеној индустрији

Захваљујући расхладном деловању течног азота, сок од јаја, течних кондимената и соја соса се могу грубо обрађивати у слободно време и сипане зрнасте смрзнуте хране која је лако доступна и лако се припремају. Када се зачини за мљевење и адитиви за храну који апсорбују воду, као што су заменице шећера и лецитин, течни азот убризгавају се у брусилицу како би покрили трошкове и повећали принос млевења. Резултати показују да је пробијање полена зида течном гашењем азота у комбинацији са одмрзавањем високих температура, има карактеристике доброг воћа, брзих стопа кршења зида, брзе стопе, стабилне физиолошке активности полена и без загађења.

ХЛ криогена опрема

ХЛ криогена опремаШто је основано 1992. године је бренд придруженХЛ Цриогенична опрема Компанија Цриогена опрема Цо., Лтд. ХЛ криогена опрема је посвећена дизајну и производњи високих вакуумског изолираног криогеног система цевовода и сродне опреме за подршку да би задовољиле различите потребе купаца. The Vacuum Insulated Pipe and Flexible Hose are constructed in a high vacuum and multi-layer multi-screen special insulated materials, and passes through a series of extremely strict technical treatments and high vacuum treatment, which is used for transferring of liquid oxygen, liquid nitrogen, liquid argon, liquid hydrogen, liquid helium, liquefied ethylene gas LEG and liquefied nature gas LNG.

Серија производа у вакуумским цевима, усисно костим, вакуумски вентил и фазни сепаратор Компанија ХЛ криогене опреме користи се за пренос течног кисеоника, течног азота, течног азота, течног водоника, и ови производи и ови производи и ови производи и ови производи и ови производи и окривачима и хладњаче се сервисирају. etc.) in industries of air separation, gases, aviation, electronics, superconductor, chips, automation assembly, food & beverage, pharmacy, hospital, biobank, rubber, new material manufacturing chemical engineering, iron & steel, and scientific research etc.


Вријеме поште: Нов-16-2021

Оставите своју поруку